2022年10月13日，世界愛眼日。

每日完勝研究中心支持中國營養學會營養健康研究院先前共同發布《營養與視覺系統健康》指南（以下簡稱《指南》）?！吨改稀分荚谟谡J知領域指導居民通過合理膳食和生活方式改善來科學保護視覺系統健康，以科學證據和最新研究進展為依據，解答了大眾關注的與視覺系統健康相關的營養問題，并重點提出針對視覺系統健康的營養膳食建議。

疫情對人們的生活和工作習慣產生了顛覆性的改變，網絡視頻軟件、交友軟件和學習軟件、辦公軟件的頻繁應用，增加了人們的用眼負擔，視疲勞、干眼癥、飛蚊癥、近視與閃光癥狀的加劇與青少年近視罹患率的增加，無一不在喚醒人們關注和解決視力問題?！稜I養與視覺系統健康》科學手冊于世界愛眼日發布，呼吁人們重視眼部健康，宣傳保護視力的重要性，指導人們通過合理膳食和改善生活習慣預防和解決視力問題。

一、后疫情時代，視力保護必不可少

據《營養與視覺系統健康》指南顯示，過長熒屏暴露時間、膳食營養不均衡、吸煙、缺乏運動、超重肥胖、不良用眼衛生等生活習慣，都會導致視力受損，影響眼部健康。然而，后疫情時代，人們的用眼強度與工作、學習方式息息相關，僅僅通過改善生活習慣的方式不足以解決視力問題。常見的視覺系統損傷問題包括未矯正的屈光不正、未治療的白內障、年齡相關性黃斑變性、青光眼、糖尿病視網膜病變等。這些導致視覺損傷的眼病與年齡、基因遺傳等不可改變因素有關，但可通過改變生活及飲食習慣等起到預防作用。日常飲食攝入不足時，也可以補充膳食營養補充劑。

二、視覺系統健康營養素在這里！

NO1.葉黃素——重要的眼部營養

葉黃素生理功能大盤點

葉黃素是構成黃斑色素的重要成分。黃斑是人體視網膜視錐細胞最密集的地方，是敏銳視覺和精細視覺的核心，葉黃素對維護視網膜和視覺系統結構功能的穩定性具有重要作用。

葉黃素是藍光過濾器，能有效減少藍光對視網膜的損傷。葉黃素覆蓋在視網膜光感受器細胞上，其最大的吸收峰恰處于藍光的波長范圍，可形成藍光過濾器，有效減少藍光到達光感受器的概率，從而起到保護視覺系統的作用。

葉黃素的抗氧化功能，可減輕氧化代謝產物對視網膜的毒害。葉黃素分子結構中的多個不飽和共軛雙鍵可有效淬滅視網膜代謝過程中產生的多種活性氧中間體，阻斷自由基鏈反應，保護視網膜脂質、蛋白質、DNA免受氧化損傷。

葉黃素與葉黃素酯的區別。葉黃素酯是葉黃素的安全來源之一，植物中葉黃素酯在體內需經消化形成游離葉黃素，才能被機體吸收利用，在相同的光、熱條件下，葉黃素酯的穩定性比葉黃素高，同時，葉黃素酯脂溶性較高，在吸收和利用率方面，也高于葉黃素。

葉黃素保護視力性能優異

對用眼過度人群友好——保護長期熒光暴露者的視覺功能，改善其視疲勞癥狀

研究顯示，服用葉黃素（6~12mg/d）后，受試者視功能指標（對比敏感度、眩光敏感度等）和視疲勞指標（明視持久度）顯著提升，且干預效果隨劑量增加而顯著。

與時間賽跑——降低年齡相關性黃斑變性的發生危險，改善其視力及對比敏感度

葉黃素膳食攝入量與晚期AMD特別是濕性AMD的發生風險呈負相關。研究顯示，每天通過膳食或補充劑的方式攝入葉黃素能夠觀測到視網膜黃斑色素密度上升，干預組視力喪失的風險顯著下降，特別針對膳食葉黃素攝入量低的人群改善效果尤為顯著。

遠離白內障困擾——降低白內障發病風險，改善其視力及眩光敏感度

研究顯示，對于膳食葉黃素攝入量高和機體葉黃素水平高的人群，其白內障發現風險顯著下降。

NO2.復配MCT

除了葉黃素外，維生素A、維生素C、維生素E、β-胡蘿卜素、番茄紅素、蝦青素、n-3脂肪酸等微量元素也對視力保護有明顯的作用，但是單純補充其中的某一種營養素并不能達到預期效果，復配營養素綜合作用，才是視覺系統健康營養素的正確打開方式。

1.葉黃素+蝦青素

有助于緩解長時間使用電子產品的熒屏光暴露者視疲勞

2.葉黃素+維生素A、n-3脂肪酸等

有助于降低年齡相關黃斑變性風險

3.葉黃素+β-胡蘿卜素、維生素A、維生素C、維生素E、鈣、硒

有助于降低白內障風險

4.維生素A+n-3脂肪酸

有助于改善干眼癥狀，降低干眼癥發生風險

三、營養素補充及時，視力健康不延遲

后疫情時代，電子產品已經成為我們生活、學習和工作的重要組成部分，不可避免。因此，從孕婦到兒童，從青年工作者到老年退休群體，保持視力健康已經成為每一個人繞不開的問題，如何選擇一款合適的營養素被迫提上日程！

根據《營養與視覺系統健康》科學手冊建議，葉黃素酯與其他營養素復合使用更有助于預防和解決視力問題。如今市面上有很多葉黃素產品，國際大牌也紛紛種草搶占中國市場。然而，不同人群需求不同，是否有一款產品在保持護眼性能的同時，可以滿足不同人群不同場景的需求？

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